domingo, 23 de junio de 2013

La mejor buttercream . ¡ infalible!

Nunca hos a pasado que vais a decorar con buttercream y no sabeis cual es la receta,o hos queda arenos,empalagosa...

Bueno pues he traido la solucion.  ``La receta de la buttercram infalible´´
La buttercream infalible

ingredientes:
  • 200 g de mantequilla sin sal y a temperatura ambiente
  • 290g de icing sugar
  • 2 cucharadas de leche
  • esencia ,aroma,emulsion,(sirve para darle sabor)*
preparación:
Tamizamos el icing sugar y la batimos con la mantequilla hasta que quede mas o menos blanca añadimos la leche con la emulsion o la esencia y batimos 2 min .


*si la quieres hacer de chocolate lo derretimos con la leche y lo añadimo y seguimos batiendo 5 min .